Le prochain arrêt logique sur notre route vers le sud du Belize se nomme Placencia. Nous y avions séjourné quelques jours lors de notre première visite au pays, il y a plus de dix ans. Je n’avais pas gardé de souvenirs extraordinaires de notre séjour, sauf peut-être ceux de la musique Garifuna, de l’ambiance décontractée et d’une excursion en bateau dans la mangrove tout près, pour observer des lamantins. Lire la suite
Dès notre arrivée sur la terrasse du restaurant Innies, Flor et Marcella nous accueillent d’un grand sourire. Avec empressement, elles nous invitent à choisir notre table, comme si elles étaient à la fois surprises et ravies de notre arrivée. Nous avons l’embarras du choix. Il est 14:30 de l’après-midi et les clients se font rares. Le resto est vide. Autour de nous, tout est astiqué, le sol balayé et bien propre. Leurs tâches sont terminées jusqu’au repas du soir ou jusqu’à l’arrivée d’un nouveau client, comme c’est notre cas. Lire la suite
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Tagué Hopkins, Innies Restaurant, Stann Creek District, Thongs Café, Tipple Tree Beya
Est-ce qu’on peut se fier entièrement aux guides de voyages? En général, nous les consultons pour préparer nos séjours, et nous quittons la maison avec un ou deux de ces bouquins dans nos bagages. Mais il nous arrive régulièrement de suivre notre instinct et de passer d’excellents moments dans des villes supposément sans intérêt. Nous avons donc fait le pari de donner une chance à Belize City, malgré sa mauvaise réputation. Lire la suite
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Tagué Altun Ha, Belize City, Green Temple, Haulover Creek, Museum of Belize, Swing Bridge, Temple of Masonry of the Altars
